Iniciación a la Alimentación saludable y Nutricion deportiva
Destinatarios
Esta actividad está abierta tanto a la comunidad universitaria como a público general no relacionado con la Universidad de Almería.
- Graduados/licenciados en Ciencias de la Actividad Física y del Deporte.
- Alumnado del Grado en Ciencias de la Actividad Física y del Deporte.
- Diplomados en Educación Física/Graduados y estudiantes en Educación Primaria (mención en EF).
- Titulados y estudiantes de TAFAD.
- Entrenadores y preparadores físicos.
- Cualquier persona interesada en la materia
- Requisito: 16 años, cumplidos a la fecha de inicio del curso.
Objetivos
- Aprender a conocer las propiedades y beneficios de los diferentes alimentos.
- Interpretar la composición de los alimentos y los diferentes productos a través del etiquetado nutricional.
- Identificar falsos mitos en la alimentación y dietas milagro Aprender a elegir cocciones y
recetas saludables. - Adquirir unos conocimientos básicos sobre la importancia de la nutrición en la actividad física.
- Aprender a elaborar recomendaciones adecuadas a la práctica deportiva.
Contacto
Pablo Martínez Martínez
UALdeportes | Formación Deportiva
Teléfono: 950214214 / 15 / 11
e-mail: formacion.deportes@ual.es
Modelo de autorización para menores (pdf)
Autorización paterna, materna, tutor/a legal
INFORMACIÓN PROCESO DE INSCRIPCIÓN
- Si eres público en general deberás rellenar el formulario de preinscripción
indicado arriba, y cuando lo envíes, recibirás un correo con
instrucciones para acceder a CronosWeb y realizar el pago
correspondiente. No se confirmará ninguna inscripción hasta que se
realice el pago.
- Si eres miembro de la comunidad universitaria podrás inscribirte directamente accediendo con tus claves de CronosWeb en el botón inscripción. Inscripción en clases / Programa de Formación / seleccionar actividad.
PROGRAMACION
- Conceptos básicos de la nutrición
- Clasificación de los diferentes nutrientes. Lípidos: características, fuentes y su relación con el colesterol. Hidratos de carbono: funciones, tipos y diabetes. Proteínas: características, fuentes y funciones. Vitaminas, minerales, agua y fibra: funciones y patologías asociadas.
- Obesidad y
sobrepeso.
- Taller de etiquetado. Taller de recetas saludables. Mitos de la alimentación y dietas milagro.
- Introducción
a la nutrición en el deporte. Macro y micro nutrientes en el deporte.
- Métodos para la valoración de la composición corporal. Antropometría.
- Ayudas ergogénicas y suplementación.
- Taller de antropometría. Taller de Suplementación.
HORAS DE DURACIÓN
40 horas
(36 horas presenciales + 4 horas de trabajo en casa)
Total de sesiones: 11 sesiones
Octubre 2024: días M22 y M29
Noviembre 2024: M5, M12, J14, M19, J21 y M26
Diciembre 2024: días M3, M10 y J19
TITULACION
- Certificado de asistencia otorgado por la Universidad de Almería.