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Nuevos alimentos en la cocina andaluza de la edad moderna
Una de las mayores revoluciones alimenticias de la Historia tuvo lugar en la edad moderna como resultado del intercambio de productos entre el Viejo y el Nuevo Mundo y en ese magno viaje en [...]
José Risueño, escultor (1665-1732)
José Risueño nació en Granada, en la parroquia del Sagrario, en cuya iglesia fue bautizado el 18 de abril de 1665. Era el segundo hijo de Manuel Risueño y Felipa de Alconchel, también granadinos [...]
Instrumentos del comercio
Ya desde tiempos romanos el sur de la Península Ibérica ha constituido un punto estratégico respecto al intercambio comercial. Cruce de multitud de rutas en Andalucía confluían el intercambio mercantil de la Berbería (norte [...]
Tomás Sánchez, S.I. (h.1550-1610)
Tomás Sánchez de Ávila nació en Córdoba hacia octubre de 1550. Sus orígenes han permanecido tradicionalmente en la oscuridad, conociéndose tan solo que era hijo de padres honrados y ricos. Investigaciones recientes, sin embargo, [...]
Los marranos portugueses en Andalucía
Desde finales del siglo XVI y a lo largo del XVII, las tierras andaluzas, al igual que muchos otros puntos de la corona de Castilla, recibieron amplios contingentes de cristãos novos, esto es, de [...]
El proyecto de exterminio del pueblo gitano en Andalucía (1749-1765)
La Pragmática de 1499 marcó el inicio oficial de la represión ejercida contra el pueblo gitano. A partir de ese momento se sucedieron diferentes propuestas para lograr su control y represión. Paralelamente, se fue [...]