Economía

La producción de sal

2019-02-25T09:05:57+00:00

La sal ha sido un producto apreciado y producido desde la Antigüedad. Su interés no residía sólo en su utilización como condimento, sino también en su valor para la conservación de alimentos. En Andalucía hubo desde antiguo salinas litorales y salinas de interior. A comienzos de la Edad Moderna, las existentes en la fachada [...]

La producción de sal2019-02-25T09:05:57+00:00

Formas de cesión de la tierra: censos enfitéuticos (siglo XVIII)

2019-02-26T09:31:21+00:00

La estructura de la propiedad de la tierra en Andalucía tuvo y tiene profundas asimetrías entre la parte Oriental y Occidental que tienen su origen en la Reconquista y en el reparto de las tierras que se llevó a cabo durante la misma. Mientras que en los reinos conquistados en fechas más tempranas se [...]

Formas de cesión de la tierra: censos enfitéuticos (siglo XVIII)2019-02-26T09:31:21+00:00
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