OBJETIVOS DEL PROYECTO

Los objetivos del proyecto pertenecen al área científico-técnica de “Agroalimentación” y se ubicaría dentro del área de investigación Biotecnológica ya que están relacionados con el desarrollo de bioprocesos que permitan mejorar la posición de la industria en relación con su entorno, mediante el desarrollo de biotecnologías avanzadas para la producción de compuestos de alto interés bioquímico para la alimentación en la acuicultura y la destrucción/eliminación de contaminantes y su transformación en productos de origen biológico. Estos objetivos persiguen la aplicación de la Biotecnología a la preservación, mejora y recuperación del medio ambiente, a minimizar las emisiones de CO2 y sus implicaciones en el cambio global, procesos de biodepuración y biorremediación de agua, residuos y contaminantes.

Los objetivos técnicos específicos definidos para la investigación planteada son los siguientes:

1. Selección de microalgas de origen marino de elevado interés para la acuicultura. Determinación de los requisitos nutricionales y optimización de las condiciones de cultivo.

2. Desarrollo de sistemas de preparación y acondicionamiento del medio de cultivo. Caracterización de los efluentes de cultivo y desarrollo de métodos de recirculación.

3. Optimización de sistemas y modos de producción de microalgas a gran escala.

4. Estabilización de la biomasa microalgal para su uso en acuicultura. Evaluación y aseguramiento de la calidad de la biomasa.

5. Divulgación y diseminación de resultados.

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