{"id":891,"date":"2017-06-02T11:46:19","date_gmt":"2017-06-02T11:46:19","guid":{"rendered":"http:\/\/www2.ual.es\/ideimand\/?p=891"},"modified":"2019-02-25T09:05:20","modified_gmt":"2019-02-25T09:05:20","slug":"la-fabrica-de-polvora-de-sevilla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www2.ual.es\/ideimand\/la-fabrica-de-polvora-de-sevilla\/","title":{"rendered":"La F\u00e1brica de P\u00f3lvora de Sevilla"},"content":{"rendered":"

Pese a no contar con grandes complejos fabriles hasta la d\u00e9cada de 1570 Sevilla fue una de las ciudades que capitaliz\u00f3 el abastecimiento de p\u00f3lvora entre el \u00faltimo cuarto del siglo XV y mediados del XVII. Manten\u00eda su importancia estrat\u00e9gica como bisagra entre Granada y la Pen\u00ednsula, contaba con un rico territorio y las posibilidades navegables del Guadalquivir la conectaban con Europa y el Norte de \u00c1frica, manteniendo una posici\u00f3n pol\u00edtica y econ\u00f3mica reforzada desde los viajes colombinos. Parte de los diferentes mercaderes y artesanos que poblaban la ciudad se dedic\u00f3 su producci\u00f3n, venta y distribuci\u00f3n desde 1477 para los enfrentamientos que se suceder\u00e1n en la propia Castilla, Granada, Europa, el Mediterr\u00e1neo y fundamentalmente Am\u00e9rica, puesto que el pertrecho militar tambi\u00e9n se embarc\u00f3 en las flotas. <\/span><\/p>\n

Durante los siglos XVI y XVII se describen las factor\u00edas hispalenses haciendo hincapi\u00e9 en los efectos que acarrearon sus explosiones para la villa y el arrabal de Triana donde se situaban. Los efectos de la primera, en 1579, suscitaron que se trasladasen a una zona despoblada lejos de las calles principales de la collaci\u00f3n; la segunda (1613) concluy\u00f3 en un elevado n\u00famero de v\u00edctimas y da\u00f1os materiales pese a la distancia establecida, lo que llev\u00f3 a un largo pleito para retirarlas fuera del entorno urbano, concret\u00e1ndose la mudanza en 1626 al lugar de <\/span>Cuartos<\/span><\/i>, camino de Dos Hermanas; donde volvieron a estallar en 1667. Estos episodios dan muestra de la situaci\u00f3n en la que se encuentra la fabricaci\u00f3n pirot\u00e9cnica durante la Edad Moderna, tan necesaria como inestable. \u00a0\u00a0<\/span><\/p>\n

La p\u00f3lvora es una mezcla proporcionada de salitre, azufre y carb\u00f3n vegetal. El aspecto que complicaba su ejecuci\u00f3n era la obtenci\u00f3n de los ingredientes; aunque el carb\u00f3n pod\u00eda tomarse de cualquier madera (aconsej\u00e1ndose el sauce), Espa\u00f1a era deficitaria de salitre y azufre y su obtenci\u00f3n constaba de procesos propios de refinamiento. La explotaci\u00f3n de salitre se realizaba en el Priorato de San Juan (centros como Huerta, Tembleque, La Guardia, etc\u00e9tera), aunque desde el primer cuarto del XVI se trabajaron cuencas en Almer\u00eda, Granada o el Puerto de Santa Mar\u00eda (C\u00e1diz). Por su parte el azufre tuvo que ser importado hasta el descubrimiento en la d\u00e9cada de 1560 de la cantera de <\/span>Las Minas<\/span><\/i>, en Hell\u00edn (Albacete).<\/span><\/p>\n

Inicialmente el proceso de fabricaci\u00f3n fue libre. Los ingredientes se pulverizaban en morteros de bronce o piedra a mano en residencias particulares, lo que hac\u00eda del resultado un producto poco fiable por la oscilaci\u00f3n de las cantidades y su dif\u00edcil cohesi\u00f3n, a\u00f1adi\u00e9ndose agua o vinagre para favorecer la mezcla. Cuando la demanda del producto aument\u00f3 se tomaron medidas para fiscalizar la manufactura: controlar su calidad, asegurar su abastecimiento y evitar la venta enemiga. Se pas\u00f3 a un estadio protoindustrial en el que se reducen los centros de materia prima y producci\u00f3n a determinadas ciudades, y se establece el <\/span>asiento<\/span><\/i> o <\/span>estanco<\/span><\/i> como f\u00f3rmula contractual entre estado y polvoristas. Estas medidas llevaron a una mayor especializaci\u00f3n incorpor\u00e1ndose nuevas m\u00e1quinas y materiales, pas\u00e1ndose del batido manual a la pulverizaci\u00f3n de los componentes en molinos de muelas de piedra, bronce o fundici\u00f3n, movidos por tracci\u00f3n animal (en el caso hispalense), o fuerza hidr\u00e1ulica. Los antiguos talleres se organizaron en f\u00e1bricas complejas formadas por edificios en torno a patios: con almacenes, molinos de producci\u00f3n, casas de fuego, residencias de personal\u2026<\/span><\/p>\n

Exist\u00edan polvoristas en las grandes ciudades del reino y centros relativamente complejos como Burgos, Cartagena o M\u00e1laga, que terminar\u00e1n por estar controlados por la corona en el Quinientos; pero la creciente demanda llev\u00f3 a firmar estancos con empresarios particulares que se compromet\u00edan a entregar cantidades a precio cerrado para empresas concretas, corriendo a su cargo la obtenci\u00f3n de los ingredientes y mezcla, camino que llev\u00f3 a la apertura de las factor\u00edas sevillanas. <\/span><\/p>\n

A lo largo de la Edad Moderna el abastecimiento de armas y munici\u00f3n castellano correspondi\u00f3 al Consejo de Guerra en todos los frentes excepto el americano, del que se ocup\u00f3 la Casa de Contrataci\u00f3n, hasta la primera d\u00e9cada del XVII. Por lo general los oficiales encargaban lo correspondiente a la defensa de las flotas en M\u00e1laga, pero desde la d\u00e9cada de 1570 comenzaron los desencuentros entre estas instituciones de manera que la Casa sonde\u00f3 la situaci\u00f3n de los fabricantes sevillanos para acordar con ellos asientos que asegurasen la provisi\u00f3n de las flotas, hecho que cristaliza en el a\u00f1o 76. El destino de la munici\u00f3n ocupaba dos frentes: la dotaci\u00f3n defensiva de las armadas que acompa\u00f1aban a los barcos y el abastecimiento para las colonias. \u00a0<\/span><\/p>\n

Hasta el segundo cuarto del XVII conocemos a varios industriales de los que destacan el franc\u00e9s Rem\u00f3n Mart\u00edn, el veneciano Alonso Math\u00edas, que tuvo continuidad en Alonso Mat\u00edas de Bola\u00f1os, o Dami\u00e1n P\u00e9rez Galindo, todos con f\u00e1bricas en Triana hasta el estallido de 1613, cuando son definitivamente trasladados. Por lo general estos incendios llevaron a la mejora de las condiciones de seguridad de la producci\u00f3n; as\u00ed tras la explosi\u00f3n de 1579 ocurrida en el almac\u00e9n de Rem\u00f3n Mart\u00edn se dictan \u00f3rdenes que prohibir\u00e1n almacenar munici\u00f3n en fincas particulares y se determinan unas cantidades m\u00ednimas para aquellas que contasen con licencia. Tambi\u00e9n se plantea por vez primera el traslado de la f\u00e1brica a una zona despoblada de la collaci\u00f3n trianera, y se aprecia cierta preocupaci\u00f3n por organizar las construcciones. Por ejemplo contamos con la representaci\u00f3n de la f\u00e1brica de Math\u00edas de Bola\u00f1os, formada por varios edificios, rodeada de un muro y conectada con el Guadalquivir para facilitar la distribuci\u00f3n de materiales y la llegada de materia prima.<\/span><\/p>\n

A partir del estallido de 1613 se inicia un movimiento que culmina trece a\u00f1os despu\u00e9s con la definitiva expulsi\u00f3n de las f\u00e1bricas de p\u00f3lvora del entorno de la ciudad, pese a las reticencias de los principales polvoristas, que ve\u00edan en este traslado una p\u00e9rdida de sus beneficios. El planteamiento de los nuevos edificios supone un paso m\u00e1s en la seguridad de la producci\u00f3n, caracteriz\u00e1ndose las industrias por ocupar grandes extensiones de terreno y organizarse la fabricaci\u00f3n en varios edificios separados entre s\u00ed a una distancia suficiente para evitar una explosi\u00f3n en cadena. Estas instalaciones estuvieron en uso hasta 1667, cuando de nuevo se arruinan tras una explosi\u00f3n, para entonces la demanda de material ir\u00eda menguando a la par que lo hac\u00eda la proyecci\u00f3n de la ciudad.<\/span><\/p>\n

Autor:\u00a0Gregorio Manuel Mora Vicente<\/span><\/h6>\n
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Bibliograf\u00eda<\/p>\n

COLLANTES DE TER\u00c1N S\u00c1NCHEZ, Antonio, \u201cRelaciones entre espacio urbano y actividades artesanales; algunas consideraciones que ofrece Sevilla en periodo Bajomedieval\u201d, en COLLANTES DE TER\u00c1N S\u00c1NCHEZ, Antonio, <\/span>Una Gran ciudad Bajomedieval: Sevilla<\/span><\/i>, Sevilla, Universidad de Sevilla 2008. \u00a0<\/span><\/p>\n

COLLANTES DE TER\u00c1N S\u00c1NCHEZ, Antonio, \u201cEl papel del Atl\u00e1ntico en la Configuraci\u00f3n de Andaluc\u00eda\u201d, <\/span>Historia, Instituciones y Documentos<\/span><\/i>, 3, 2008, pp. 85-105.<\/span><\/p>\n

GIL SANJUAN, Joaqu\u00edn, \u201cIndustrias b\u00e9licas malague\u00f1as: la fundici\u00f3n de ca\u00f1ones y los molinos de p\u00f3lvora en los siglos XVI-XVII\u201d, <\/span>J\u00e1bega,<\/span><\/i> 31, 1980, pp. 21-36.<\/span><\/p>\n

JIM\u00c9NEZ ESTRELLA, Antonio, \u201cAsentistas militares y fraude en torno al Abastecimiento de p\u00f3lvora en el reino de Granada (siglo XVI)\u201d, <\/span>Investigaciones Hist\u00f3ricas,<\/span><\/i> 30, 2010, pp. 11-30.<\/span><\/p>\n

MORALES PADR\u00d3N, Francisco, <\/span>Historia de Sevilla. La ciudad del Quinientos<\/span><\/i>, Sevilla, Universidad de Sevilla, \u00a01977.<\/span><\/p>\n

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