
Si es imposible vivir sin animales, más complicado aún resultaría la vida sin las plantas. Las plantas aportan el oxígeno que respiramos, muchos de los alimentos que necesitamos y la mayor parte de las materias primas con las que se fabrican papel y sus derivados, fibras textiles, perfumes y sobre todo, los principios activos que permiten la fabricación de medicamentos.
El herbario de la Universidad de Almería, integrado en CECOUAL, contiene más de 25.000 plantas que permiten un estudio profundo de cualquiera de ellas, en cualquier época del año y sin necesidad de salir al campo para volver a localizarla y recogerla.