Hantam

Fechas: 05/07/2022-31/05/2023

Convocatoria: Ayudas a actividades de transferencia de conocimiento entre los Agentes del Sistema Andaluz del Conocimiento y el tejido productivo. Línea 4.7 subvenciones PAIDI 2020

Referencia: AT21_00260

Investigadora principal: María Elena Salinas Pleguezuelo (UAL)

Equipo de investigación: María Juana López Medina (UAL), Manuela García Pardo (UAL), María de la Paz Román Díaz (UAL), Susana Carpintero Lozano (UAL), Adolfo Moreno Márquez (UAL), Manuel Berenguel Soria (UAL), CSIC-IACT (Granada), Patrice Cressier (CNRS)

Resumen del proyecto:

El proyecto tiene el firme objetivo de frenar y revertir la tendencia actual de extinción del sector alfarero tradicional, dotándolo de herramientas y conocimiento que les permita reflotar y consolidarse dentro del tejido productivo de la economía andaluza. La solución pasa por una colaboración y transferencia entre agentes del conocimiento (en este caso la Universidad de Almería) y las alfarerías tradicionales andaluzas (en este caso, almerienses).

El desarrollo de la actuación propuesta será abordado a través de los siguientes objetivos:

  1. Recuperación de toda la información histórica documental y arqueológica de la cadena operativa, la chaîne opératoire, de la cerámica vidriada y del gremio de los alfareros desde el siglo IX al siglo XXI.
  2. Identificación de las fuentes originales de extracción de materias primas de los minerales (galena, cuarzo, pirita, malaquita, etc.) de forma diacrónica, y su georreferenciación.
  3. Experimentación de la receta original medieval con la participación activa de talleres alfareros tradicionales (procesado de minerales en óxidos, modelado de formas cerámicas andalusíes, cocción tradicional, cobertura, decoración sobre cubierta).
  4. Caracterización arqueométrica de las arcillas y vidriados para identificar composiciones químicas, fases cristalinas y temperaturas de cocción, tanto de las medievales como de las actuales.
  5. Transferencia tecnológica de la fórmula del vidriado medieval al siglo XXI con pruebas piloto en los talleres.
  6. Adaptación de la fórmula tradicional del vidriado, creando una receta respetuosa con los cánones europeos de salud y calidad, sin perder la herencia histórica y cultural.
  7. Impartir un curso de formación histórica y tecnológica sobre la cerámica islámica enfocado a las empresas alfareras de Almería, para dotarlas de nuevas herramientas y conocimiento que puedan utilizar para su explotación.
  8. Incorporación de los nuevos productos al mercado por parte de las empresas colaboradoras.
  9. Creación de un “Hub” de conocimiento e innovación de la cerámica andalusí.

Palabras clave: Patrimonio inmaterial, Patrimonio Histórico Industrial, Sector alfarero tradicional, cerámica, minería, transferencia de conocimiento e innovación de la cerámica andalusí

Biblioteca gráfica de resultados

“Rameando”. Decoración de cerámica vidriada nijareña. Alfarería Rafael Granados (Níjar).

Torneando. José García. Alfarería Juan Simón (Sorbas).

“Rameando”. Loli García. Decoración de cerámica vidriada nijareña. Alfarería Ángel y Loli (Níjar).

Grabación corto documental. Explicando las prospecciones arqueológicas en el entorno de Sierra Alhamilla. Mª Paz Román (UAL).

Decantación de barro rojo. José Miguel García. Alfarería Juan Simón (Sorbas).

Extracción del barro rojo. José Miguel García (Sorbas).

Retama. Combustible utilizado en la cocción del horno árabe.

Canteras de barro. Los Puntas. Albox.

Torneando. Alfarería Rafael Granados (Níjar).

Entrevista a Manuel González. Alfarería González Castellón. Alhabia.

Llanico El Plomo. Sierra de Gádor.

Vuelo de dron en Sierra Alhamilla. Investigadores de la UAL.

Luis el Puntas en el horno árabe antes de la reparación. Albox.

Retama, combustible para la cocción tradicional. Albox.

Juan El Puntas torneando. Alfarería Los Puntas. Albox.

Minas de plomo de Coto Laízquez. Sierra Alhamilla.

Decantación del barro. Alfarería Juan Simón. Sorbas.

Réplicas andalusíes de Pechina. Alfarería Juan Simón. Sorbas.

Prospección arqueológica en Sierra Alhamilla. Investigadores de la UAL.

Secado de piezas cerámicas. Alfarería Los Puntas. Albox.

Encuentro entre alfareros tradicionales de la provincia de Almería e Investigadores de la UAL. Proyecto Hantam

Alcoholado de piezas con plomo.

 

Monitorización del nivel de carbono y temperatura durante la cocción del horno.

Cocción tradicional del horno árabe. Albox.

Alfareros almerienses durante la cocción tradicional del horno árabe. Albox.

Apertura del horno tras la cocción.

Algunas de las cerámicas vidriadas con plomo y cocidas en el horno árabe.

Examinando los resultados de la cocción.

“Enjornando” el horno con cerámica para su cocción.